nbsp;         C.米粉            D.糖
44.关于营养补充剂，下面说法正确的是（  A  ）。
A.钠会增加中老年人罹患高血压的危险      B.钾会增加中老年人罹患高血压的危险
C.镁会增加中老年人罹患高血压的危险      D.钙会增加中老年人罹患高血压的危险
45.水禽蛋必须在沸水中煮（   B ）方可食用。
A.3min              B.10min             C.20min           D.5min
46.鼻疽是（  A285  ）。
A.马、驴、骡等牲畜多发的一种烈性传染病    B.猪、牛、羊等牲畜多发的一种烈性传染病
C.鸡、鸭、鹅等家禽多发的一种烈性传染病   D.所有禽畜多发的一种烈性传染病
47.某女性，45岁，体检结果显示体重68kg，身高160cm，甘油三酯4.5mmol/L（参考值0.56mol/L～1.7mmol/L）,胆固醇5.1mmol/L参考值（2.33mmol/L～5.7mmol/L）,血压11/18kpa。此女性BMI值为（  B  ）。
A.≥28.0           B.24.0～27.9          C.18.5～23.9      D.18.0～18.4
48.按《中国居民膳食营养素参考摄入量》的建议，孕中期妇女锌RNI为（ B145   ）。
A.11.5mg/d         B.16.5mg/d            C.20mg/d          D.35mg/d
49.在人体中氨基酸代谢时，参与转氨基作用的维生素为（B    ）。
A.维生素B1                B.维生素B6           C.维生素PP       D.维生素B2
50.中国营养学会建议，维生素E成年人膳食参考摄入量（AI）为（  D  ）mg/d。
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